perjantai 20. huhtikuuta 2018

Työnhaku vastavalmistuvan silmin

Pitkästä aikaa avaan sanallisen arkkuni! Työnhaku on paitsi työlästä, niin myös todella vaikeaa, etenkin vastavalmistuville. Toki on muitakin ryhmiä, joille työnhaku on haastavaa, mutta tässä tekstissä keskityn meihin vastavalmistuviin, jotka etsivät oman alan töitä. Valmistun ammattikorkeakoulusta kesäksi ja laitoin tänä keväänä valmistumista silmällä pitäen kymmenittäin työhakemuksia, kunnes tärppäsi. Voisi sanoa, että työnhaussakin kehittyy ja koen olevani jo aika hyvä siinä! Pelkästään hyvän ja edukseen erottuvan työhakemuksen kirjoittaminenkaan ei riitä vaan työhaastatteluun päästyään täytyy osata tuoda omat vahvuutensa esille ja todistaa, miksi juuri olisit sopivin hakemaasi työtehtävään ja motivoituneempi kuin kukaan muu kyseiseen tehtävään hakeneista.  

Työnhaku on kovaa kilpailua, jossa jokainen yrittää erottautua edukseen. Olen ollut kasvokkain tehtävissä haastatteluissa sekä yhdessä videohaastattelussa. Itse lukeudun niihin, jotka jännittävät niin kasvokkain kuin videolla tehtävää työhaastattelua ja joudun ottamaan useamman oton videota kuvatessani, mutta onnistun toki jossain vaiheessa saamaan kelpovideon aikaan. Ehkä jotain kertoo kuitenkin se, että pääsin tässä viimeisessä ja tärpänneessä haussa 20 videohaastattelun perusteella työhaastatteluun kolmen potentiaalisimman hakijan joukossa ja loppujen lopuksi mut valittiin hakemaani työhön. Kasvotusten tehtävä haastattelu on ehdottomasti mulle luontevampaa, mutta videohaastattelu sopii mielestäni hyvin rekrytoinnin ensimmäiseksi vaiheeksi ja säästää hyvin niin työnhakijan kuin rekrytoivan yrityksen aikaa. 

Olen mennyt työtä etsiessäni myös mukavuusalueeni ulkopuolelle toden teolla ja niin sanotusti tyrkyttänyt jopa puolitutuille osaamistani. Kannattaakin mielestäni olla aktiivinen ja kertoa työnhaustaan, jotta mahdollisten työpaikkojen avauduttua saatat tulla ensimmäisenä mieleen! Siinä ei menetä kuitenkaan mitään. Sosiaalisen median hyödyntäminen on tässä myös hyvä tapa erottautua ja tuoda omaa työnhakuaan ja osaamistaan esille. 

Työnhaussa myöskään pettymyksiltä ei voi välttyä. Olin muutamissa hakemissani työpaikoissa kahden potentiaalisimman joukossa, joista tehtiin valinta, joka ei kohdistunut muhun ja perusteluksi "valitsimme toisen, jolla oli vähän enemmän kokemusta". Ikuisuusongelma, etenkin nuorille ja vastavalmistuville... Vaaditaan monien vuosien kokemusta, mutta ei anneta mahdollisuutta hankkia sitä. Mä väitän, että meissä vastavalmistuvissa on juurikin potentiaalia. Me ollaan innokkaita oppimaan uutta ja motivoituneita näyttämään mitä jo osataan! En kuitenkaan lannistunut näistäkään, sillä kuitenkin olin jo niin lähellä valituksi tulemista ja jokainen koettu työhaastattelu antoi varmuutta tuleviin työhaastatteluihin. Hain myös tulevalle kesälle yhtä kesätyöpaikkaa, johon oli tullut 1941 hakemusta, enkä päässyt rekrytointiprosessissa eteenpäin. Jos työhakemuksia tulee satoja, ei välttämättä aina edes omaa hakemusta lueta, joten mahdollisuus haastatteluun on tällöin melkein sattuman varassa.  Pettymykseksi voisi laskea myös sellaiset hakemani työpaikat, mistä ei ole kuulunut tähänkään päivään asti juuta eikä jaata. Surullista, että sellaisiakin työnantajia löytyy vielä tänäkin päivänä. Tällaisten hakijakokemusten myötä kyseisten yritysten työnantajabrändi laski ainakin mun silmissä.

On erityisen tärkeää, että työtä hakiessaan osaa tunnistaa oman osaamisensa ja suhteuttaa sen myös mahdolliseen palkkatoiveeseensa. Omalla kohdallani on ollut työnhaussa etuna myös ehdottomasti se, että lähdin tekemään tapahtuma-assistentin töitä jo opiskelujen ohella ja sain myös työharjoittelun kautta samaisesta paikasta hyvät lähtökohdat ja opit koordinoiviin työtehtäviin. 

Tällä kertaa kuitenkin valinta kohdistui muhun ja huhhuh miten hyvältä se tuntui, kun kova työ palkittiin! Ei voi muuta sanoa kuin tsemppiä kaikille työnhakijoille, etenkin vastavalmistuville! Kannattaa myös harkita työnhaussa mentorin hankkimista, jos epäilee, ettei osaa tunnistaa omaa osaamistaan tai tarvitsee apuja CV:n viilaamiseen.


-Annika

sunnuntai 28. tammikuuta 2018

6 vinkkiä opiskelun ohelle!


Valmistun keväällä 2018 ja päätinkin nyt jakaa vinkkejä,
mitkä kannattaa ottaa huomioon jo opiskelujen alkuvaiheessa! 

Tee LinkedIn profiili
Jos et ole sitä jo ennen opiskeluja tehnyt, tee se heti opiskelujen alussa. Tulet opiskelujen aikana verkostoitumaan ja tapaamaan paljon oman alasi ihmisiä, joista saat hyviä kontakteja LinkedIniin. Ja koska tapaat useita ihmisiä, niin hyvä tehdä LinkedIn profiili as soon as possible - et muista puolen vuoden jälkeen puoliakaan tapaamistasi henkilöistä. Voit kirjata sinne myös opiskelujen kautta hankittua osaamistasi. 

Hae opiskelun ohelle oman alasi töitä
Se, että aloitat jo opiskelujen alkuvaiheessa etsiä oman alasi töitä koulun ohelle mahdollistaa sen, että sellaisen jossain vaiheessa myös saat. Jos työnhaku ei tunnu tärppäävän millään, käytä hyväksesi verkostojasi ja tuo työnhakusi esille esimerkiksi sosiaalisessa mediassa. Kärsivällisyys kannattaa tässäkin asiassa. Itse aloin etsimään oman alani töitä n. 1,5 vuotta ennen tulevaa koulusta valmistumista ja työskentelin koulun ohella vuoden osa-aikaisena ja tällä hetkellä olen kyseisessä paikassa työharjoittelussa. Kannattaa siis aloittaa etsintä ajoissa, koska osa-aikaiset oman alan työt voi antaa mahdollisuuksia esimerkiksi juurikin työharjoittelupaikalle ja parhaassa tapauksessa se voi antaa tulevan vakituisen työn, mutta etenkin ensiarvoisen tärkeää työkokemusta. 

Mene mukaan erilaisiin projekteihin
Projekteista saat projektipisteitä ja pääset verkostoitumaan projektien kautta alan ihmisten kanssa. Työtä hakiessasi voit mainita osaamisestasi, jonka olet saanut projektien kautta.

Mieti opinnäytetyöaihettasi pikkuhiljaa opiskelujen aikana - äläkä vasta, kun sen aika on...
Pohdi, mitkä ovat kiinnostuksen kohteesi? Millä tavoin opinnäytetyöaiheesi voisi auttaa sinua tulevaisuudessa osaamisesi näyttämisessä? Älä vain tyydy ottamaan ensimmäistä koulun tarjoamaa opinnäytetyöaihetta, jos se ei voisi vähempää sinua kiinnostaa. Tulet tarvitsemaan motivaatiota opinnäytetyön tekemiseen, joten aiheen pitää olla sinua kiinnostava. Rehellisesti sanottuna itse aloitin opinnäytetyön ajattelemisen vasta opintojen loppuvaiheilla, mutta sain onnekseni itseäni kiinnostavan aiheen liittyen sosiaaliseen mediaan. Mutta pieneltä stressiltä olisi voinut välttyä, jos olisi miettinyt aiheen valintaa vähän pidemmän aikaa! Vink, vink :D 

Hyväksy se, että kaikki kurssit eivät voi olla lemppareitasi
Saat kuitenkin valita vapaasti valittavia kursseja (täydentävää osaamista) ja työharjoittelupaikkasi sekä opinnäytetyöaiheesi itse, joten selviät niistä ikävimmistäkin kursseista!

Opiskeluaika menee yllättävän nopeasti!
Arvosta sitä, että olet saanut opiskelupaikan. Ota siitä kaikki irti ja opiskele kunnialla loppuun asti. 

...Sellaisia, sunnuntai-illan mietteitä. Toivottavasti joku opiskelija saa tästä jotain irti ja saa inspiraation esimerkiksi LinkedIn profiilin luomiseen! :)

-Annika




torstai 14. joulukuuta 2017

Joulupöytään pullakranssi


Harjoittelin viime viikolla ensimmäistä kertaa pullakranssin tekoa ja se onnistui yllättävän hyvin. Nämä sopii tosi hyvin esimerkiksi joulupöytään viemisiksi. Vielä, kun koristelee pullakranssit esimerkiksi punaisella nauhalla. Tässä resepti ja linkki, johon googlehaku mut vei.

Reseptillä saa tehtyä kaksi isoa pullakranssia ja linkin takaa löytyy myös hyviä kuvia, jotka selventää hyvin itse pullakranssin muotoilemista. Kuvituskuvana tässä tekstissä mun aikaansaannos! :)

Ainekset:
50 g hiivaa
5 dl maitoa
150 g voita tai margariinia
1 kananmuna
½ tl suolaa
1 dl sokeria
2 tl kardemummarouhetta
noin 15 dl vehnäjauhoja

Täyte:
100 g voita
¼ dl sokeria
3 tl jauhettua kanelia

+Voiteluun
Kananmunan keltuainen

1. Murenna hiiva kädenlämpöiseen maitoon.
2. Sulata rasva. Vatkaa kananmunan rakenne rikki.
3. Lisää nesteeseen rasva, suola, sokeri, kardemumma, kananmuna ja iso osa jauhoista.
4. Alusta taikinaa, kunnes se irtoaa kulhon reunoista. Ripottele hieman vehnäjauhoja taikinan päälle ja peitä liinalla. Kohota taikinaa noin 40 minuuttia.
5. Kumoa taikina ja vaivaa loput jauhot taikinaan. Jaa taikina kahteen osaan.
6. Muotoile pullakranssi:
- Kauli taikinapaloista suorakaiteen malliset levyt, noin 50 x 30 cm.
- Levitä taikinalevyille voi ja ripottele päälle sokeri ja kaneli.
- Kääri levyt tiukoiksi rulliksi. Jätä saumapuoli alaspäin.
- Halkaise taikinarullat keskeltä.
- Kieputa nauhat toistensa ympäri, niin että täytepuoli jää näkyville.
- Kiepauta taikinanauha ympyräksi ja nipistele liitoskohta pitäväksi saumaksi.
7. Nosta pullakranssit leivinpaperin päälle uunipellille ja kohota vielä 30 minuuttia. Voitele pullien pinnat keltuaisella.
8. Paista pullakransseja uunin alaosassa 200 asteessa 15–20 minuuttia.

Tein toisen pullakransseista voi+taloussuklaarouheella, joka sopi myös hyvin pullakranssin täytteeksi. Ihanaa joulun aikaa! 

lauantai 11. marraskuuta 2017

Lakritsi- & Salmiakkifestivaalit


Pitkästä aikaa blogin pariin. Lauantaini oli kirjaimellisesti lakritsin ja salmiakin täyteinen, kun Lakritsi- & Salmiakkifestivaalit valtasivat Wanhan Sataman. Tapahtuma järjestettiin jo neljättä kertaa ja isompana kuin koskaan aiemmin. Tapahtuma toimii lakritsin ja salmiakin ystävien, valmistajien ja jälleenmyyjien kohtauspaikkana. Tapahtuma-alueella oli ohjelman lisäksi tarjolla makupaloja ja runsas valikoima herkkuja kotiin vietäväksi. Koskaan ei voi olla karkkikaapissa liikaa lakritsia tai salmiakkia pahan päivän varalle, vai mitä? Omaan matkaani tarttui valkosuklaalla ja lakritsajauheella kuorrutettuja lakritseja ja erilaisia toffeita, joissa oli makuina myös salmiakkia ja lakritsia. Valkosuklaalla ja lakritsajauheella kuorrutettuihin lakritseihin ihastuin makupalojen myötä ja ne olivat ihan uusi tuttavuus minulle. 


Tapahtumasta jäi päällimmäisenä mieleen, kuinka lakritsista ja salmiakista on moneksi. Ne sopivat hyvin niin leivontaan, koristeluun, drinkkeihin ja jopa taiteeksi. Tapahtumassa oli esimerkiksi lakritsikuppikakku workshop sekä lakukakun koristelukisa, jossa kävimmekin äänestämässä omia suosikkejamme. Tapahtumassa esiteltiin myös vuoden 2017 lakritsicocktail: LAKRIX. Tiesittekö muuten, että tänä vuonna tulee kuluneeksi 90 vuotta siitä, kun Fazer aloitti lakritsin valmistuksen?
Vielä huomenna kerkeää tutustumaan lakritsin ja salmiakin maailmaan Wanhassa Satamassa kello: 11-17. Suosittelen! 


tiistai 24. lokakuuta 2017

Ravintola Nerå


Vietettiin mun etukäteissynttäreitä Turussa viime viikonloppuna ja valittiin ruokapaikaksi mun työkaverin suosittelema ravintola Nerå. Ravintola sijaitsee jokirannan tiilirakennuksessa osoitteessa Läntinen Rantakatu 37. Varattiin pöytä pari viikkoa etukäteen, koska kuulin, että paikka olisi suosittu, joten vedettiin varman päälle ettei jäädä pöydittä. Ja onneksi varattiin pöytä etukäteen, koska ravintola oli koko illan ihan täynnä. Suosittu mesta siis! 

Turku on itselleni tullut tutummaksi kesäkaupunkina, esimerkiksi Ruisrockin yhteydessä, mutta ihana syyskaupunkihan se on myöskin. Nerån terassilla oli lämpölamput ja vilttejä, joten viihdyttiin siinä ennen kahdeksaa, kun varaamamme pöytä vapautui. Ei nyt tällä kertaa ollut ihan lämpimimmät terassikelit, mutta ihan hyvin tarkeni vilttien ja lämpölamppujen alla. Terassi oli kivasti valaistu ja tunnelmallinen. Vetää varmasti ihmisiä puoleensa varsinkin kesällä.


Ravintola oli aika pieni, mutta ei ollut mitenkään liian tiuhaan ahdettu. Mieleeni jäi myös paikan ihana sisustus, johon kuului paljon valoja, peilejä, kuparin sävyjä, tiiliskiveä, liitutauluja... Valitsin listalta Nerån härkävartaan, mikä osoittautui nappivalinnaksi. Annoksessa oli kotimaista marinoitua sisäfilettä grillistä, kasviksia, Nerån ranskalaisia, aiolia ja fetasalaattia. Parempi puoliskoni otti rosmariinilohta, jossa oli lisukkeina emmer-quinoarisottoa, paahdettuja kasviksia sekä karpalovoita. Molempien annosvalinnat osui ihan nappiin ja melkein nuolin lautasen tyhjäksi, koska oli vaan niin hyvää! Jälkiruoaksi otettiin vielä puoliksi Nerån suklaakakkua mansikoilla ja kermavaahdolla. Nam! Ruokalistalle jäi myös vielä monia annoksia, joita olisin mielelläni maistanut, joten ehkä ensi Turun reissulla kokeilemaan uusia annoksia! Ehdottamasti menisin siis uudestaan.


Meillä on ollut tapana joka syksy/talvi käydä eri kylpylöissä ja tällä kertaa Turussa yövyttiin Holiday Club Caribiassa. Huoneenamme oli uusittu ja moderni huone, mistä tykättiin ja hinta-laatusuhde oli mielestäni kohdallaan. Päästiin jo kolmen aikaan lauantaina sisäänkirjautumaan ja siitä sitten suoraan kylpylään lillumaan. Ihan parasta! Kylpylässä parasta oli etenkin ulkouima-allas, jossa oli ihanan lämmin vesi. Käytiin vielä lähtöpäivänäkin aamu-uinnilla. Tällaiset pienet irtiotot tavallisesta arjesta tekee terää. Nyt on taas virkeä olo ja jaksaa painaa kymmenen päivää Palveluinnovaatiot -intensiivikurssilla... Pakko jaksaa!:-D

perjantai 20. lokakuuta 2017

Valokarnevaali @Linnanmäki


Olin viime viikolla ensimmäistä kertaa Linnanmäen Valokarnevaaleilla, jotka jatkuu vielä pari päivää, 22.10. asti. Perjantaina 13. päivä sattui olemaan just täydellinen keli eli toisin sanoen viikon ainoo päivä, jolloin ei satanut. Linnanmäki on siis Valokarnevaalien aikaan erikoisvalaistuna ja joka päivä estradilla on eri artistit. Oltiin menossa jo torstaina, mutta sade iski vasten kasvoja ja koti vei voiton. Harmi, koska Erin olisi esiintynyt sinä päivänä Linnanmäellä. 

Viime kerrasta Lintsillä olikin jo aikaa. Varmaan pari vuotta sitten ollaan viimeeksi käyty. Nyt ei kuitenkaan ostettu rannekkeita vaan keskityttiin kiertelyyn, syömiseen ja pelaamiseen. Alkuun vedettiin perinteiset makkaraperunat puoliksi, jonka jälkeen lähdettiinkin kohti pelejä. Niihin jää kyllä aina yhtä pahasti koukkuun, kun ei vaan pysty lopettamaan. Ja mitään ei taaskaan voitettu. Syytän tästä perjantai kolmattatoista. Yritin kovasti voittaa Dumleja ja Matias yritti saada meidän koiralle pehmolelua. Yritykseksi jäi. :-D Pakko myös myöntää, että on tullut vanhaksi, koska ei tee enää ees mieli lähteä laitteisiin pyörimään. Tulee pahoinvointia jo katsellessa vaikka aiemmin on tullut käytyä suunnilleen jokainen laite läpi. 






Linnanmäki oli tunnelmaisimmillaan ja illan kruunasi vielä pannukakut.
Syksy on yksi mun lempi vuodenajoista ja Valokarnevaaleilla syksyn värit oli kyllä parhaimmillaan.
Suosittelen ehdottomasti katsastamaan Valokarnevaalin, kun vielä kerkeää - ihana syksyinen elämys!




sunnuntai 8. lokakuuta 2017

Loppuvuoden tapahtumatärpit

#kunrannallaeienäätarkene

Rakastan tapahtumia, joten tällä kertaa listaan mun mielestä hyviä tapahtumatärppejä loppuvuoden tapahtumista PK-seudulla. Ihan kaikkiin en valitettavasti pääse, mutta suurimpaan osaan onneksi ja ne mihin pääsen, niin niistä varmasti kirjoittelen myös tänne.  


12.-22.10.2017 Valokarnevaali - Linnanmäen huvipuisto
Tän oon missannut kaikkina aikaisempina vuosina ja nyt vihdoinkin aion kokea tämän! Ja kerron varmasti kokemuksestani tänne :)

20.-22.10.2017 I love me 2017 - Helsingin Messukeskus
Kiva tapahtuma, missä saa kyllä rahaa palamaan... Me ollaan kylpylässä juuri tämä viikonloppu, niin tämä jää tällä kertaa väliin.
Ehkä ihan hyvä, niin säästyy nekin rahat! :-D

26.-29.10.2017 Viini ja Ruoka -tapahtuma - Helsingin Messukeskus (Helsingin Kirjamessut samanaikaisesti)
Viinin ja ruoan ystäviä hellitään! Valitettavasti tänä vuonna joudun missaamaan tämän, koska olen koulussa.
Kyllä, myös lauantaina ja sunnuntaina koulu sekä Palveluinnovaatiot kutsuu! 

11.-12.11.2017 Lemmikkimessut (OutletExpo samanaikaisesti) - Helsingin Messukeskus
Ihana lemmikkitapahtuma, jonka lisäksi pääsy OutletExpoon, mistä ainakin viime vuonna tein huippuhalpoja kosmetiikkalöytöjä.

11.-12.11.2017 Lakritsi- & Salmiakkifestivaalit 2017 - Wanha Satama
Tänne ollaan itseasiassa menossa Resto 2018 -markkinointitiimin kanssa ja tuotetaan sisältöä resto.fi sivun blogiin.
Kannattaa pysyä kuulolla siis sielläkin suunnalla!

18.11.2017 Ravintolapäivä 2017
Tapahtumapäivä, jolloin kuka tahansa voi avata oman ravintolan.

6.-10.12.2017 Naisten Joulumessut 2017 - Wanha Satama
Joulu on jo niin lähellä! Täältä voisi varmasti jo löytyä joululahjaideoita...

8.-10.12.2017 Koiramessut 2017 - Helsingin Messukeskus
En tiedä osaanko päättää Lemmikkimessujen ja tämän välillä vai päädynkö molempiin. Ainakin on koirien ystäville valinnanvaraa! 

15.-22.12.2017 Vanhan Joulutori 2017 - Vanha ylioppilastalo
Mukana kotimaisia käsityöyrittäjiä, palveluntuottajia ja designin edustajia.

Palataan näihin tapahtumiin!
-Annika